سلطة اللوبياء

سلطة اللوبياء

جوجل بلس

محتويات

    إن اللوبياء من الخضار القرنية أو الحبوب كما يطلق عليها، وذلك لأنها على شكل قرون تحتوي بداخلها مجموعة من الحبوب، تمتاز اللوبياء بخلوها تماماً من الكوليسترول، واحتواءها على نسبة قليلة جداً من الصوديوم مقارنة بالخضار الاخرى، يمكن تناول اللوبياء بطرق متعددة حيث يتم تحضير ايدام اللوبياء باللحم، كما ويمكن طهي اللوبياء مع عصير الطماطم بالاستغناء عن اللحم وهذا طبق للنباتيين، ويمكن أيضاص تحضير طبق سلطة اللوبياء السهلة والسريعة التحضير، بحيث يتم تحضيرها في غضون ربع ساعة من الزمن، بمقادير تكفي لثلاثة أشخاص، وفي هذا الجمهور سنضع بين أيديكم طريقة تحضير سلطة اللوبياء، والتي يلزمنا لتحضيرها حبوب اللوبياء المسلوقة، والبصل الاخضر، وعصير الليمون والبقدونس المفروم، والآن إليكم طريقة عمل سلطة اللوبياء .

    مقادير عمل سلطة اللوبياء

    • 2 كوب لوبياء، مسلوقة ومصفاة من الماء
    • نصف كوب بصل اخضر مفروم
    • عصير ليمونة
    • نصف كوب بقدونس مفروم
    • ملح، حسب الرغبة
    •  رشّة فلفل اسود
    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

    طريقة عمل سلطة اللوبياء

    1- في وعاء، نضع مقادير اللوبياء والبصل المفروم والبقدونس المفروم.
    2- في وعاء آخر، نخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون  والملح والفلفل الأسود.
    3-نصب الصلصة فوق السلطة ونخلطي برفق.
    4- نزيّن بالزيتون الأخضر والفجل والمخلل (بحسب الرغبة).
    5- نقدّمي السلطة المغذية والصحيةعلى المائدة .

    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ سلطة اللوبياء:

    تعليقات الزوار

    اترك تعليقاً