غراتان الطماطم مع الجبن الذائب

غراتان الطماطم مع الجبن الذائب

جوجل بلس

محتويات

    في بعض الأحيان نمل من تناول الأطباق نفسها، ونسأم الروتين الذي يعتري حياتنا وصولاً إلى نوعية الأطباق التي نتناولها وطريقة تقديمها، فلابد من البحث عن كل ما هو جديد بين الحين والآخر والبحث عن التغيير في الأطباق التي نقدمها، فالتغيير في كل شيء يجدد النفسية ويبعث في النفس النشاط والسعادة والمرح، في هذا الجمهور سنقدم لكم طبق جديد وهو غراتان الطماطم مع الجبن الذائب، وهو من الأطباق التي يمكن تحضيرها بسهولة وبوقت قصير، حيث تأخذ مدة 15 دقيقة في تحضيره، بينما يستغرق مدة 45 دقيقة لطهيه بواسطة الفرن، هذا وسنقدم لكم من المقادير ما تكفي لـ 6 أشخاص، والآن إليكم طريقة عمل غراتان الطماطم مع الجبن الذائب .

    مقادير عمل غراتان الطماطم مع الجبن الذائب

     

    • 8 قطع خبز توست طري
    • 1200 غرام طماطم
    • ملعقة صغيرة ثوم مهروس
    • رشة ملح، حسب الرغبة
    • رشة فلفل اسود، حسب الرغبة
    • 180 غرام جبن ماعز
    • 7 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 150 غرام جبن بارميزان

    طريقة عمل غراتان الطماطم مع الجبن الذائب

    1- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
    2- ندهن صينية فرن بثلاث ملاعق من زيت الزيتون.
    3- نغطّي الصينية بأربع شرائح من خبز التوست.
    4- نقطع الطماطم إلى شرائح ونضع نصف الكميّة فوق الخبز.
    5- ننثر الملح فوق الطماطم ونضع عليها الثوم المهروس.
    6- ندهن جبن الماعز فوق الطماطم ونصب ملعقتين من زيت الزيتون.
    7- نضع شرائح الخبز المتبقيّة فوق الجبن ثم نضع بقيّة شرائح الطماطم على الطبقة الثانية من الخبز.
    8- نرشّ الملح على الطماطم ثمّ نضع جبن البارميزان فوقها.
    9- نسكب الكمية المتبقيّة من الزيت فوق جبن البارميزان.
    10- ندخل الصينية إلى الفرن لمدّة 45 دقيقة، نقدّم الطبق ساخناً.

    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ غراتان الطماطم مع الجبن الذائب:

    تعليقات الزوار

    اترك تعليقاً