حلوى الساقو طريقة عمل حلوى الساقو

حلوى الساقو طريقة عمل حلوى الساقو

جوجل بلس

محتويات

    تفضل النساء في الكثير من الاحيان عمل اشهى وافضل انواع الحلويات ، فتبحث في الانترنت عن انواع حلويات مميزة ، ومن الحلويات المميز واللذيذة هي حلوى الساقو ، حلوى الساقو من الحلويات ذات الطعم المميز ، وتصنف هذه الحلوى ضمن الحلويات السهلة في التحضير لانها لا تحتاج وقت طويل في التحضير بحيث تحتاج لمدة 10 دقائق في التحضير ، ولمدة 20 دقيقة في الطبخ ، وحلوى الساقو ايضا تحتاج لعدة مكونات اهمها : الساقو ، والنشا ،والزبدة وحبهان وجوز الهند والفستق الحلبي للتزيين وغيرها من المكونات ، وسنتعرف اليوم على طريقة تحضير حلوى الساقو خطوة بخطوة، وسنتعرف على كافة الموكونات اللازمة للتحضير

    مقادير عمل حلوى الساقو

    • 1/2 كوب ساقو
    • 1.5 كوب ماء
    • 1.5 ملعقة كبيرة نشا
    •   كوب سكر
    •  1/4 كوب زبدة
    • 1/4 كوب ماء ورد
    •  ملعقة كبيرة حبهان
    • نصف ملعقة صغيرة زعفران
    • جوز الهند للتزيين _ حسب الرغبة
    • فستق حلبي مجروش للتزيين – حسب الرغبة

    طريقة عمل حلوى الساقو

    1- ننقع الساقو في الماء ليلة كاملة حتى تصبح طرية.
    2- في وعاء صغير، ننقع الزعفران بماء الورد لـ10 دقائق.
    3- نضع السكر في قدر على نار هادئة ونذوبه ليصبح كالكراميل مع الاستمرار بالتحريك.
    4- نضيف بخفة الساقو مع الماء والنشاء فوق القدر.
    5- نحرك بخفة ( في البداية سيكون الخليط جامد وسميك وبعدها سيذوب).
    6- اذا شعرنا أن السكر لم يذوب كليا، نسكب القليل من الماء ونحرك.
    7- نضيف الزبدة والحبهان ونخلط حتى ذوبان الزبدة.
    8- نسكب خليط الزعفران ونخلط.
    9- نسكب الخليط في كاسات.
    10- نزين بجوز الهند والفستق الحلبي

     

    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ حلوى الساقو طريقة عمل حلوى الساقو:

    تعليقات الزوار

    اترك تعليقاً