طريقة عمل كيك الشوفان بالزبيب

طريقة عمل كيك الشوفان بالزبيب

جوجل بلس

محتويات

    يدخل الشوفان في تحضير العديد من الأطباق، وذلك لكثرة فوائده الصحيّة، فهو يدخل في تحضير أصناف من الشوربة، وكذلك يدخل في تحضير بعض الأطباق الرئيسية، ليس ذلك فحسب بل تعدي هذا الأمر ليدخل في تحضير أصناف من الحلويات والكيك فهو يتميز بمذاق لذيذ ومختلف.

    في هذا الجمهور سنقدم لكم طريقة عمل كيك الشوفان بالزبيب، يعتبر هذا الصنف من الكيك لذيذ وذو مذاق طيب، يدخل في تحضيرها التفاح والزبيب والشوفان وكذلك السكر البني، والزبدة، والقرفة المطحونة، والسكر المحبب، والبيض، هذه المكونات جميعها تُمزج وفق خطوات معينة لتعطي أطيب كيك الشوفان بالزبيب، والآن دعونا نقدم لكم طريقة عمل كيك الشوفان بالزبيب .

    مقادير عمل كيك الشوفان بالزبيب

    •  1 ونصف كوب شوفان تقليدي أو سريع التحضير
    • ¾ كوب دقيق أبيض
    •  نصف كوب سكر بني
    • نصف كوب سكر محبب
    • ¾ كوب زبدة أو سمنة
    • 450 غرام كريمة الجبنة، طرية
    • 2 بيضة كبيرة
    • 1 كوب تفاح، مفروم
    • ⅓ كوب زبيب
    • 1 ملعقة كبيرة سكر محبب
    •  رشة قرفة

    طريقة عمل كيك الشوفان بالزبيب

    1. نبدأ بتحضير الفرن على درجة حرارة 175 C، ثم ندهن صينية فرن بزيت خفيف ونتركها جانباً.
    2. في وعاء كبير، نخلط كل من الشوفان، الدقيق والسكر بنوعيه البني والمحبب، ثم نقطع الزبدة فوقهم ونحركهم حتى تصبح شبه الفتات الخشن، نحتفظ بـ 1 كوب من مزيج الشوفان.
    3. نضغط الخليط المتبقي في أسفل الصينية المجهزة، ونخبزه لمدة 15 دقيقة.
    4. في وعاء كبير، نخلط كريمة الجبنة والبيض حتى يمتزجوا جيداً، ثم نسكب الخليط على القشرة المخبوزة.
    5. نضع المكونات المتبقية على الوجه، نرش مزيج الشوفان المحفوظ مسبقاً، ونخبز لنحو 25 دقيقة.
    6. نبرد الكيك في الصينية على شبك التبريد، بعد ذلك نقطعها لمستطيلات .
    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ طريقة عمل كيك الشوفان بالزبيب:

    تعليقات الزوار

    اترك تعليقاً