طريقة عمل الخبيصة الفلسطينية

طريقة عمل الخبيصة الفلسطينية

جوجل بلس

محتويات

    فلسطين جزء لا يتجزأ من بلاد الشام، كما أنها من البلاد العربية الواقعة في الجناح الآسيوي من الوطن العربي، تتميز فلسطين بجغرافيا وتاريخ وتراث وآثار خالدة فيها باقية بقاء الزمن، يتضمن تراث فلسطين عدد كبير من الأكلات التراثية الشعبية الأصيلة التي تناقلتها الأجيال من جيلٍ إلى جيل، وتوارثها الابناء عن الأجداد والبنات عن الجدات لتبقى عنواناً يعبر عن فلسطين في كل مكان .

    الخبيصة الفلسطينية نوع من أنواع الحلويات التقليدية التي ما زالت باقية وحاضرة على موائد الفلسطينين كنوع من الحلويات الخفيفة، حيث أنها حلوى سهلة التحضير وهي شبيهة بالمهلبية، يتم تحضيرها باستخدام السميد، الآن سنقدم لكم طريقة عمل الخبيصة الفلسطينية .

    مقادير عمل الخبيصة الفلسطينية

    • 3 أكواب عصير عنب أبيض الحلو
    • نصف كوب سميد ناعم
    • نصف كوب جوز بلدي
    • 2 ملعقة صغيرة يانسون مطحون
    • يمكن اضافة السكر حسب الرغبة

    طريقة عمل الخبيصة الفلسطينية

    1. نضع عصير العنب في وعاء على النار حتى الغليان و نضيف كمية السكر حسب الرغبة .
    2. ثم نضيف كل من السميد و اليانسون مع التحريك للحصول على مزيج سميك .
    3. أخيراً نضيف الجوز المفروم و نسكب المزيج في زبادي و نزينه برشة من الجوز و اللوز و الفستق الحلبي و اليانسون .
    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ طريقة عمل الخبيصة الفلسطينية:

    تعليقات الزوار

    اترك تعليقاً