طريقة عمل فطيرة الزعتر بالجبن بالصور

طريقة عمل فطيرة الزعتر بالجبن بالصور

جوجل بلس

محتويات

    يعد الزعتر من الاعشاب المفيدة لجسم الانسان و التي لها فوائدةجمة للانسان فهو يعتبر علاج فعال لكثير من الاامراض، و منها امراض القلب، و تصلب الشرايين، و الاوعية الدموية، و يساعد ايضا على علاج الاسهال، و لهو ايضا فوائد تخص الشعر، فيساعد على تطويل الشعر، و علاج فروة الراس ايضا ويغذي الشعر لاحتوائه على فيتامينات و له فوائد كثيرة لتخلص من تراكمات الدهون في الجسم وله تاثير كبير في تنشيط الدورة الدموية وله ايضا فوائد خاصة للنظر فهو ينشط النظر ويمنع جفاف العين، ويعد ايضا مضاد للسموم في جسم الانسان، و في هذا الجمهور اعددنا لك سيدتي طريقة عمل فطيرة الزعتر بالجبن بالصور.

    مقادير عمل عجينة الفطيرة

    • كوب لبن زبادي
    • 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
    • بيضة
    • ملعقة كبيرة ونصف خميرة
    • 2 ملعقة كبيرة سكر
    • ربع كوب زيت
    • 5 كوب دقيق

    مقادير عمل حشوة الفطيرة

    • 1 كوب جبنة بيضاء، عكاوي مبروش
    • 1/2 كوب زعتر اخضر، أوراق طازجة
    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 1 ملعقة كبيرة شطة حمراء

    طريقة تحضير فطيرة الزعتر بالجبنة

     

    1.  لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الحليب البودرة والخميرة والسكر والدقيق.
    2.  أسكبي اللبن الزبادي والزيت.
    3.  أضيفي الماء الفاتر تدريجياً بحسب الحاجة مع العجن باستمرار للحصول على عجينة قطنية.
    4.  أتركي العجينة جانباً لتختمر حوالى 30 دقيقة.
    5. نجهز مقادير  الحشوة ثم نخلطها جيدا.
    6. نأخذ مقدار صغير من العجين ونفرد بالشوبك (المرقاق)، ثم نضع في وسطه ملعقة من الحشو ونغلقها بالشكل الذي نرغبه.
    7. نخبز في فرن حامي 180 درجة مئوية حتى تنضج تماما ثم تحمر ثم تقدم ساخنة.
    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ طريقة عمل فطيرة الزعتر بالجبن بالصور:

    تعليقات الزوار

    اترك تعليقاً